EmneMad

Mad

Første PFAS-test af vadehavsøsters nogensinde: Her er resultatet

Mistanke om sundhedsskadelig PFAS i østers fik for nylig Venø Seafood i Limfjorden ved Struer til at sende 30 østers fra Vadehavet til kontrol på et laboratorium. Ejeren af Venø Seafood Aps, Kristian Borgbjerggaard, har grund til at smile. En analyse af 30 af hans østers viste ingen PFAS. Foto Venø