I Nordjylland bruges knuser til svage kyllinger: “Det går stærkt og er fint”

(Foto Animals Now)

Der er et stykke fra billedet af de søde påskekyllinger til de syge eller dårlige kyllinger, som levende bliver mast mellem to metaltromler, der kører med høj hastighed i en såkaldt knuser.

Kyllingerne er tidligt kasseret som kommende slagtekyllinger, fordi de er for svage.

Knuser på udenlandsk anlæg. Foto Animals Now

I stedet bliver de til pulp – en mos, der bliver destrueret på et forbrændingsanlæg. Nogle steder bliver pulpen til dyrefoder.

Tromlerne kører med høj hastighed og har dupper, som griber fat i kyllingerne, så de ikke kører med rundt. Knuser i Danmark.

Metoden er ved at blive udfaset i Frankrig over for hanekyllinger, som det ikke kan betale sig at opdrætte til slagtning og som bekendt ikke kan lægge æg. Metoden...

Denne artikel kan læses med abonnement.
Du kan være med til at bevare det eneste 
Christiansborg-medie med nordjysk fokus.
Tegn abonnement nedenfor: (MobilePay mulig)
                                                                                            Log ind længere nede, hvis du allerede har abonnement.   Log ind her, hvis du allerede har abonnement.